バイキングレストラン　ラ・ベランダ　アパホテル金沢駅前

【サラダ】

・ミニトマト・コーン・マカロニサラダ・ポテトサラダ・海藻・シーチキン・ブロッコリー・オニオンスライス・豆・ベビーリーフ　　

・（サニーレタス・グリンリーフス・トレビス・赤キャベツ）のメランジェ

・日替わりオードブルサラダ3種（ゴボウ・カボチャ・春雨）

【温製料理】

・【鱈】大野味噌の鱈みぞれ鍋

・【旬を巡る天ぷら】鱸と金沢春菊

・タンドリースペアリブ＆マッシュポテト

・海老とブロッコリーの柚子胡椒　エビチリのように

・胡麻香る冬野菜のフリッタータ

・肉吸い（葱・柚子七味）

・フライドポテト（カレー＆黒胡椒）

・蒸し物（肉餃子＆翡翠餃子）

【おでん】

・金沢おでん～冬仕立て～

（車麩・赤まき・大根・こんにゃく・ばい貝・人参・三角揚げ・うずら卵）

【オードブルコーナー】

・【寒ブリ】昆布締め寒ブリのカルパッチョ

・ホテル特製オードブル

・お惣菜

・お漬物

・枝豆

【スープ】

・本日のスープ（コーンスープ・卵中華スープ・野菜スープ）

【麺・飯】

・本日のパスタ料理

・ご飯・味噌汁・お新香

・うどん

・おかげさまで1,000万食突破!!アパ社長カレー・千切りキャベツ

【パン】

・ロールパン・白パン・ミルクパン・黒糖パン・クリームデニッシュ

・カナッペ風MIXピザ

【彩デザート】

・【雪景色デザート】新春を彩るリンゴのロールケーキ

・ケーキ盛り合わせ

・フルーツ盛り合わせ

・オレンジティラミスのパフェ

・チョコレートファウンテン

・加賀棒茶ソフト&バニラソフトクリーム

・ソフトドリンク各種

【ライブキッチン】

・牛ロース肉の鉄板焼きステーキ

（ローストガーリック・柚子塩ソース・おろしソース）

【年末年始特別メニュー(1日～3日)】

出汁の香り立つお雑煮

新春海鮮ちらし寿司