バイキングレストラン　ラ・ベランダ

《4月》

【食べてもらいたい3品】

・塩こうじで漬け込んだ鶏もも肉の鉄板焼き

・ふきのとう味噌と新じゃがのグラタン

・桜と苺のブリュレ（タイムサービス）

【サラダバー】

・ミニトマト・コーン・ポテトサラダ・海藻・ブロッコリー・オニオンスライス・グレインズサラダ・キャロットラぺ・

　Mixサラダ（サニーレタス、グリーンリーフ、水菜）

・今月のサラダ　オイルサーディンとベーコンのサラダ

【温製料理】

・塩こうじで漬け込んだ鶏もも肉の鉄板焼き

・ふきのとう味噌と新じゃがのグラタン

・魚介とエビ団子のアクアパッツァ

・サーモンフリット　韓国風甘辛和え

・分子調理フライヤーで調理した美味しい揚げ物

・ポテトフライ2種（ピコポテト、ポテト）

・本日のアジアン料理

　・第一週（チンジャオロース）　第二週（麻婆豆腐）

　・第三週（パッタイ焼きそば）　第四週（焼きビーフン）

・肉吸い（葱・柚子七味）

・蒸し物（翡翠餃子・焼売、小籠包、変わり焼売など）　　　　　　　　　　

【オードブルコーナー】

・小さなシーフードのジェノバ風

・蒸し鶏の香味ソース

・冷製スープ（パンプキン）　

・お惣菜3種（春雨サラダ、小松菜おひたし、さつまいものレモン煮）

【麺・飯】

・日替わりパスタ料理

・ご飯（石川県産）・味噌汁・お漬物

・おかげさまで1,300万食突破！！アパ社長カレー・千切りキャベツ

【パン】

・ホットドッグ風バケットサンド（1～15日）

・ツナと人参のブルスケッタ（16～30日）

・パン類（シリアルブレッド、丸パン、チョコデニッシュ、パンオレザン）

・窯焼き風ピッツァ（ベーコンとナスのトマトソース）

【彩デザート】

・和スイーツ（ミニ大福）

・ケーキ各種（スイートポテト、ロールケーキ、チョコブラウニー）

・フルーツ盛り合わせ（オレンジ、グレープフルーツ、キウイ、ぶどう、パイン）

・ライチボール

・彩りジュレ（オレンジ、ぶどう）

・加賀棒茶ソフト＆バニラソフトクリーム

・ソフトドリンク各種

【タイムサービス】

12:00　マグロ漬け丼

12:30　桜と苺のブリュレ