バイキングレストラン　ラ・ベランダ　アパホテル金沢駅前

【サラダ】

・ミニトマト・コーン・マカロニサラダ・ポテトサラダ・海藻・ブロッコリー・オニオンスライス・豆・ベビーリーフ　　

・（サニーレタス・グリンリーフス・トレビス・赤キャベツのメランジェ

・取り合わせオードブルサラダ3種

【温製料理】

・分子調理フライヤーで調理した美味しい揚げ物

・サルティンボッカのように仕立て　豚肉と生ハムのロース焼き

・お魚と旬野菜のバスク風　ゴロゴロ野菜の食感

・本日のアジアン料理

・蒸し物（翡翠餃子・焼売）

【冷製料理】

・【スパイス香る南国の一品】ミミガーと太胡瓜と島唐辛子のピクルス

・ホテル特製オードブル

・冷製スープ（枝豆）

・お惣菜

【スープ】

・本日のスープ

【麺・飯】

・本日のパスタ料理

・ご飯・味噌汁・お新香

・おかげさまで1,300万食突破！！アパ社長カレー

・千切りキャベツ

【パン】

・クロックムッシュ

・ロールパン・白パン・ミルクパン

・カナッペ風MIXピザ

【彩デザート】

・ケーキ盛り合わせ

・フルーツ盛り合わせ

・メロンショコラクレープ

・加賀棒茶＆バニラソフトクリーム

・ソフトドリンク各種

【ライブキッチン】

・お野菜たっぷり能登豚焼きそば

〈タイムサービス〉

12時　　　　カルボナーラ風リゾット

12時45分　沖縄黒糖のマンゴープリン