バイキングレストラン　ラ・ベランダ

《3月》

【食べてもらいたい3品】

・新玉ねぎの甘み　シャリアピンポーク

・福井名物　ボルガライス

・春の彩りお花見パフェ

【サラダバー】

・ミニトマト・コーン・ポテトサラダ・海藻・ブロッコリー・オニオンスライス・

　グレインズサラダ・キャロットラぺ・Mixサラダ（サニーレタス、グリーンリーフ、水菜）

・今月のサラダ　桜えびとタラモサラダ

【温製料理】

・新玉ねぎの甘み　シャリアピンポーク

・チキン竜田　玉子たっぷりタルタルソース

・サーモンのパン粉焼き　フレッシュトマトのソース

・旬を巡る天ぷら（春菊と鶏天）

・蒸し野菜せいろ

・肉吸い（葱・柚子七味）

・フライドポテト（カレー）

・蒸し物（翡翠餃子・焼売、小籠包、変わり焼売など）

【おでんコーナー】

　・金沢おでん～春仕立て～

　　（車麩・赤まき・大根・こんにゃく・ばい貝・牛すじ・うずら卵・練り物・エリンギ）　　　　　　　

【オードブルコーナー】

・厚切り炙りベーコンと春野菜のラタトゥイユ

・燻製カモとカボチャのムース

・お惣菜3種（切り干し大根、小松菜おひたし、八菜しそ酢和え）

・枝豆

【麺・飯】

・福井名物　ボルガライス

・明太マヨうどん

・週替わりパスタ料理

・ご飯・味噌汁・お漬物

・おかげさまで1,300万食突破！！アパ社長カレー・千切りキャベツ

【パン】

・ロールパン・白パン・ミルクパン・メロンパン・あんデニッシュなど

・カナッペ風MIXピッツァ

【彩デザート】

・春の彩りお花見パフェ

・和スイーツ（3色串団子）

・ケーキ各種（ベイクドチーズケーキ、ロールケーキ、ショコラケーキ）

・フルーツ盛り合わせ（オレンジ、グレープフルーツ、メロン、ぶどう、パイン）

・ライチボール

・彩りジュレ（オレンジ、ストロベリー）　

・加賀棒茶ソフト＆バニラソフトクリーム

【ライブキッチン】

鉄板焼き牛ステーキ

（おろしソース・レフォールソース・黒こしょうソース）